わがまま気のまま海外観察JOURNAL(ハノイ編)

ベトナム・ハノイ在住Halca@Earthのブログ

photo:01



大きな器から『ブン』です。この量の2.5倍くらいの量が入って125円です。昨晩の残りで食べきれず朝ごはんにしましたにひひ

醤油に、ニンニクと唐辛子が入った酢を少し入れたものに付けて食べます。

中くらいの器は、私が作ったベトナム風スープです。チンゲンサイの茹で汁に椎茸ダシと塩で味付けしてます。

小さな器は、タケノコです。ニンニクと唐辛子と一緒に酢漬けになっていて、ちょっと辛くて美味しいです。

ブンを買った時に付いてきましたラーメン

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