わがまま気のまま海外観察JOURNAL(ハノイ編)

ベトナム・ハノイ在住Halca@Earthのブログ

ベトナム家庭風?スープ

calendar

photo:01


ベトナム人が、よく飲んでいるスープの作り方を同僚から教わり作ってみましたにひひ

ほうれん草などの野菜を茹でて、野菜は取り出し、ゆで汁に塩を入れるだけ。 多分、人によってニンニクだったり、生姜だったりを入れている様子。

私は、ダシを入れてちょっと日本風に近づけて作りました。

取り出した野菜は、みんな以前紹介したフィッシュソースを付けておひたしとして食べています。

iPhoneからの投稿

この記事をシェアする

関連記事

folder JAPAN

more...

folder ♡ハロプロ♡

more...

folder お知らせ☆

more...

folder オーストラリアの日記

more...

folder サイト構築記事

more...

folder ブログ

more...

folder ベトナムの日記

more...

folder 学生時代の日記

more...

folder 映像業界時代の日記

more...

folder 映画/映画祭/ドラマ

more...