わがまま気のまま海外観察JOURNAL(ハノイ編)

ベトナム・ハノイ在住Halca@Earthのブログ

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大きな器から『ブン』です。この量の2.5倍くらいの量が入って125円です。昨晩の残りで食べきれず朝ごはんにしましたにひひ

醤油に、ニンニクと唐辛子が入った酢を少し入れたものに付けて食べます。

中くらいの器は、私が作ったベトナム風スープです。チンゲンサイの茹で汁に椎茸ダシと塩で味付けしてます。

小さな器は、タケノコです。ニンニクと唐辛子と一緒に酢漬けになっていて、ちょっと辛くて美味しいです。

ブンを買った時に付いてきましたラーメン

iPhoneからの投稿

投稿者プロフィール

Halca@Earth
宮城県仙台市出身。ベトナム・ハノイ在住歴5年目。
通信制の大学で映像を学び、東京で4年間映像業界で働いていました。
2011年6月13日。
29歳にして夢だったオーストラリアにワーキングホリデーで行きました。
2013年6月13日。
ワーホリを終え、海外生活の楽しさを覚えた私は、今度はベトナム・ハノイで就職先を決め、現在も住んでいます。
2016年4月19日。
ベトナム・ハノイの情報サイト
ベトナム・ハノイ時々アジア情報マガジン|VIETHICH(ベティック) を開設しました。

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